Κατάλογος προϊόντων

Το καλοκαιρινό αυτό φρούτο έχει άλλη μια σημαντική ιδιότητα, που οφείλεται κυρίως στην περιεκτικότητά του σε βήτα-καροτίνη: ωφελεί τα μάτια και μας προστατεύει από μια πολύ σοβαρή πάθηση, την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Η πάθηση αυτή «χτυπάει» μεγαλύτερες ηλικίες, αλλά αποτελεί την πιο συχνή αιτία...

Η μελιτζάνα είναι ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά. Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά πολλά από τα οποία βρίσκονται στη φλούδα της. Είναι πλούσια σε βιταμίνηΒ1, Β3, Β6, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φυτικές ίνες καθώς και την ουσία nassusin η οποία διακρίνεται για την υψηλή...

Ππεπόνι είναι επίσης ένα πολύ δροσιστικό φρούτο με εξαιρετική γλυκιά γεύση. Περιέχει και αυτό σημαντικές ποσότητες καλίου, βιταμίνης C και βήτα-καροτίνης όπως και το καρπούζι. Σημαντικό είναι ότι η βιταμίνη C

Τρώγεται αγγούρι είτε σκέτο, είτε σε σαλάτες είναι δε το κύριο συστατικό στη χωριάτικη σαλάτα και στο τζατζίκι. Επίσης χρησιμοποιείται σε διάφορες κρέμες ομορφιάς. Έχει λίγες βιταμίνες, κυρίως C, B1, B2 ενώ βιταμίνη Α υπάρχει στο φλοιό.

Η τομάτα βρίσκεται ως συστατικό, στα περισσότερα από τα αγαπημένα μας πιάτα. Προσθέτει γεύση και νοστιμιά σε σάντουιτς, πίτσες, σάλτσες και σε άλλες γευστικές απολαύσεις και αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλές σαλάτες. Οι τομάτες περιέχουν βιταμίνη Α (με τη μορφή της βήτα καροτίνης η οποία...